Sohoro menu
Πρωινό
Διαθέσιμο μέχρι τις 12:00
Available until 12:00
Αυγά σκράμπλ
με προζημένιο ψωμί, ντοματίνια και κρέμα τυρί. Σερβίρεται με πράσινη σαλάτα
Pancakes με πραλίνα φουντουκιού και μπανανα
με πραλίνα φουντουκιού μπανάνα και μπισκότο .
Κοντινένταλ
με χωριάτικο ψωμί, βούτυρο, μαρμελάδα ή μέλι, κέικ, φρούτα, καφέ φίλτρου ή τσάι ή γάλα
Αβοκάντο τοστ
με προζημένιο ψωμί , αυγό τηγανητό και κρέμα τυριού
Acai bowl
με μπανάνα, κόκκινα φρούτα και γkρανόλα
Αγγλικό Πρωινό
με τηγανητό αυγό, κόκκινα φασόλια , χωριάτικο λουκάνικο , ψητά ντοματίνια και σαλάτα , σερβιρισμένα σε ψωμί .
Γιαούρτι με μέλι και γκρανόλα
Φρουτοσαλάτα
με φρούτα εποχής
Σνακ
Chicken nuggets
χειροποίητα, με πατάτες (Παιδική μερίδα)
Κρητικο Σάντουιτς
σε προζυμένιο ψωμί με φέτα ή μυζήθρα , ντομάτα , ρίγανη και απάκι και ελαιόλαδο
Tacos με κοτόπουλο
με πίκλα κρεμμύδι, γουακαμόλε, pico de gallo και siracha
Spicy Tacos μοσχαρίσιο birria
και κρέμα αβοκάντο ντιπ
Tacos Γαρίδα
με τραγανή γαρίδα, κρέμα από αβοκάντο, μαριναρισμένα λαχανικά και ασιατική μαγιονέζα
Γιαούρτι με μέλι και γκρανόλα
Φρουτοσαλάτα
με φρούτα εποχής
Σαλάτες - Healthy bowls
Μπουράτα
με ντοματίνι και πέστο .
Σαλάτα του Καίσαρα
με ανάμεικτα φυλλώδη λαχανικά, κοτόπουλο, flakes γραβιέρας, κρουτόν, φουντούκι και Caesar dressing
Acai bowl
με μπανάνα, κόκκινα φρούτα και γkρανόλα
Bowl κοτόπουλο
με κινόα , κρέμα αβοκάντο , καρότο, ντοματίνι και μυζήθρα .
Tuna bowl
μαριναρισμένος φρέσκος τόνος με ρύζι ,κρέμα αβοκάντο , καλαμπόκι , αγγούρι καρότο και σόγια ντρέσινγκ
Μαροκινό Bowl
με φαλάφελ, χούμους ,μαριναρισμένες φακές , ντοματίνι, αγγούρι και πίκλα κρεμμύδι
Ορεκτικά
Ψωμί ή Πίτα
Σκορδόψωμο
με βούτυρο, σκόρδο κονφί και καπνιστή γραβιέρα
Φρέσκιες πατάτες
τηγανητές με θυμάρι και θαλασσινό αλάτι
Ντακάκια χαρουπιού
με μυζήθρα, τριμμένη ντομάτα αρωματισμένη με φρέσκα μυρωδικά και καπνιστό αλάτι
Γραβιέρα σαγανάκι
κροκέτες γραβιέρας με μαρμελάδα ελιάς
Tριλογία αλοιφών
με τζατζίκι , χούμους , ταραμά και πιτάκια
Ταρτάρ Τόνου
με αβοκάντο , λάιμ , κόλιανδρο , τσίλι πιπεριά , πορτοκάλι , λάδι βασιλικού , πετιμέζι και τσιλι λάδι .
Καλαμαράκι τηγανιτό
με αλυφή ταραμά
Κυρίως Πιάτα
Ταλιατέλες Ραγού Μπολονέζ
Paccheri al Limone με Γαρίδες & Φρέσκο Βασιλικό
Paccheri σε δροσερή σάλτσα λεμονιού, με γαρίδες σοταρισμένες σε ελαιόλαδο και σκόρδο, αρωματισμένο με φρέσκο βασιλικό.
Χοιρινό
αργοψημένο στο φούρνο για 6 ώρες με πατάτες τηγανιτές , πίτα , ντοματίνη , τζατζίκι και πικλα κρεμμύδι
Φιλέτο Τόνου
και σαλάτα κινόα με σάλτσα μελιού και παλαιωμένου ξυδιού
Μοσχαρίσιo Rib Eye 300gr
με τηγανιτό νιόκι και σάλτσα τσιμιτσούρι
Πίτσα Πεπερόνι
Πίτσα μπουράτα
με σάλτσα πέστο βασιλικού , ντοματίνι και ρόκα
Μακαρόνια
με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα (παιδική μερίδα)
Φιλέτο μπούτι κοτόπουλο
σε άλμη με σαλατα Κινοα, σαλτσα μελιού και παλαιωμένου ξυδιού
Γλυκά- Παγωτά
Μιλφειγ
με τραγανά φύλλα ,κρέμα βανίλια-αμύγδαλο, μάνγκο και σάλτσα passion
Tiramisu
με κρέμα μασκαρπόνε, μπισκότα σαβουαγιάρ με εσπρέσο και κακάο.
Βανίλια Μαδαγασκάρης
Σοκολάτα
Φράουλα
Μπισκότο
Γιαούρτι βύσσινο
Καφές - Αναψυκτικά Χημός -Smothie
Espresso (single)
Espresso (double)
Cappuccino (single)
Cappuccino (double)
Caffe Latte
Flat white
Greek (single)
Greek (double)
Freddo espresso
Freddo cappuccino
Latte cold
Frappe
Coca cola/ zero/ light
Coca cola/ zero/ light
Sprite
Χυμός Πορτοκάλι
Fanta lemon / orange / blue
Soda
Tonic
Σόδα γκρέιπφρουτ
Ginger beer
MIlkshake
Chocolate / Vanilla / Strawberry / Banana / Cookies
Ice tea lemon / peach / mango
Pink Paradise (Φράουλα , ροδάκινο , Μάνγκο)
Tropical Bliss (ανανά , παπάγια , μάνγκο)
Yellow sunrise (mango , peach , pineapple )
Wild forest (φράουλα ,μύρτιλο , βατόμουρο , μούρο , κόκκινο και μαύρο φραγκοστάφυλο , μαύρο κεράσι)
Νερό 0.5 lt
Νερό 1.0 lt
Sparkling Water
Μπύρες - Μηλίτες
Απαγορεύεται η κατανάλωση αλκοόλ κάτω των 18 ετών.
No alcohol will be served to patrons under 18 years of age.
Stella Artois Draught 500ml
Stella free
Corona 330ml
Corona Cero 0%
Bud 330ml
Blame the Sun Tropic Ale
Κυρια Τούλα IPA
Estrella Damm Inedit 750 ml
Somersby Aple cider
Somersby Watermelon cider
Somersby Mango-lime cider
Stella Artois Draught 330ml
Καργα Lager
Οχι στα βαθιά Salted Lager
Signature Cocktails
Απαγορεύεται η κατανάλωση αλκοόλ κάτω των 18 ετών.
No alcohol will be served to patrons under 18 years of age.
Dear Summer.....
Botanist Gin, Elderflower Liquer, Moscato D' Asti
Sun And Dreams
Artessano Rum , Passion Fruit , Salted Caramel, Lime
Serial Chiller
Gin , mastiha liquer, melon, lime
Scent Of Summer
Beluga Vodka , Green Aple , Kiwi , Vanilia ,Lime
Under The Palms
Artessano Reserva Anejo , peach , orgeat, white chocolate
Mezcalita
Mezcal San Cosme ,lime , Cointreua , Smoked Salt.
Spicy Mango
Vodka, lime, mango, firewater
Lila loz
Gin , elder flower . tropical soda
Vento di mandarino
Campari ,mantarin and soda
Cucumber Spritz
G-Vine Gin ,lime-Yuzu-Cucumber soda.
Spirits
Απαγορεύεται η κατανάλωση αλκοόλ κάτω των 18 ετών.
No alcohol will be served to patrons under 18 years of age
Απλή Φιάλη
Special Φιάλη
Premium Bottle
Λευκά Κρασιά
Απαγορεύεται η κατανάλωση αλκοόλ κάτω των 18 ετών.
No alcohol will be served to patrons under 18 years of age.
Ποτήρι Φιλιωμα Σαββατιανό – Ροδίτης | Κεντρική Ελλάδα
Αρωματικό και κομψό λευκό κρασί με νότες λευκών λουλουδιών, εσπεριδοειδών και τροπικών φρούτων. Φρέσκια οξύτητα και ισορροπημένο σώμα. Συνδυασμοί: Ψάρια σχάρας, ασιατικά πιάτα, λευκά τυριά
Ποτήρι ΜΟΝΟΛΙΘΟΣ – Κτήμα Μπαϊρακτάρης
Ποικιλίες : Μαλαγουζιά – Ασύρτικο – Μοσχάτο Αλεξανδρείας Προέλευση : Νεμέα, Ελλάδα Περιγραφή: Αρωματικό και κομψό λευκό κρασί με νότες λευκών λουλουδιών, εσπεριδοειδών και τροπικών φρούτων. Φρέσκια οξύτητα και ισορροπημένο σώμα.
ΜΟΝΟΛΙΘΟΣ – Κτήμα Μπαϊρακτάρης
Ποικιλίες : Μαλαγουζιά – Ασύρτικο – Μοσχάτο Αλεξανδρείας Προέλευση : Νεμέα, Ελλάδα Περιγραφή: Αρωματικό και κομψό λευκό κρασί με νότες λευκών λουλουδιών, εσπεριδοειδών και τροπικών φρούτων. Φρέσκια οξύτητα και ισορροπημένο σώμα.
ΧΡΥΣΑΜΠΕΛΟΣ – Λαντίδης
Ποικιλία: Chardonnay Περιοχή: Νεμέα Πλούσιο λευκό κρασί με νότες ώριμων φρούτων, βανίλιας και διακριτικό βαρέλι. Στρογγυλό στόμα με μακρά επίγευση. Συνδυάζεται με: Κοτόπουλο με κρέμα, μανιτάρια, καπνιστά ψάρια.
PETRA SECRETA 2 BIO – Αμπελώνες Ζουμπεράκη
Από γηγενείς ποικιλίες, με αρώματα από πυρηνόκαρπα και βότανα. Ισορροπημένο με διακριτική ορυκτότητα. Συνδυάζεται με: Ψητά ψάρια, χορτόπιτες, πιάτα με ελαιόλαδο.
NOSTOS ΡΩΜΕΪΚΟ BIO – Μανουσάκης
Περιοχή: Χανιά, Κρήτη – Βιολογικό Σπάνια ποικιλία με φρέσκα κόκκινα φρούτα και ελαφρύ σώμα. Μαλακές τανίνες και δροσιστικό τελείωμα. Συνδυάζεται με: Κρητική κουζίνα, μαγειρευτά, αρνί.
ΑΒΑΝΤΙΣ LENGA , GEWURZSTRAIMINER
Δροσερό, καλοφτιαγμένο κρασί με έντονο χρώμα, αρώματα καραμέλας, άνθη ακακίας, μήλο γεράνι, μέντα, τζίντζερ και ώριμα κίτρινα φρούτα
69 ΒΗΜΑΤΑ – Μπαραφάκας
Ποικιλία : Μαλαγουζιά Προέλευση : Πελοπόννησος Περιγραφή: Ευωδιαστό και κομψό λευκό, με ανθικά και φρουτώδη αρώματα. Φρέσκια και ισορροπημένη γεύση. Συνδυασμοί : Σαλάτες, λαχανικά, ελαφριές πίτες
SAUVIGNON BLANC – Κτήμα Αβαντίς
Ποικιλία: Sauvignon Blanc Περιοχή: Εύβοια Έντονα αρώματα τροπικών φρούτων και βοτάνων. Τραγανό και φρέσκο, με ζωντανή οξύτητα. Συνδυάζεται με: Θαλασσινά, σαλάτες, κατσικίσια τυριά.
ΚΤΗΜΑ ΜΑΡΑΓΚΑΚΗΣ - SOHORO- CHARDONNAY
Απαλό λεμονί χρώμα και εντυπωσιακά αρώματα πυρηνόκαρπων φρούτων όπως ροδάκινο, βερίκοκο αλλά και εξωτικών, όπως μπανάνα, τα οποία μπλέκονται ευχάριστα με νότες καπνού και δρύινης βανίλιας .Ταιριάζει άψογα με ψάρια , όστρακα και λευκά κρέατα με ελαφριές σάλτσες.
Ροζέ Κρασιά
Απαγορεύεται η κατανάλωση αλκοόλ κάτω των 18 ετών.
No alcohol will be served to patrons under 18 years of age.
Ποτήρι DIPNOS – Oinoterra
Ποικιλία: (Μη αναγραφόμενη – πιθανόν τοπικές ποικιλίες) Περιοχή: Στερεά Ελλάδα Ροζέ με αρώματα κόκκινων φρούτων και ροδοπέταλου. Ελαφρύ και ευχάριστο κρασί, με ισορροπημένη οξύτητα. Συνδυάζεται με: Πιάτα μεσογειακής κουζίνας, σαλάτες, λαδερά.
Ποτήρι ΝΕΓΚΟΣΚΑ – Μικρό Κτήμα Τίτου
Ποικιλία: Νεγκόσκα Περιοχή: Γουμένισσα, Μακεδονία Ροζέ από σπάνια ελληνική ποικιλία με αρώματα φράουλας, κερασιού και πιπεριού. Στόμα μεσαίας έντασης, δροσιστικό και φρουτώδες. Συνδυάζεται με: Πίτσες, αλλαντικά, τηγανητά μεζεδάκια.
ΝΕΓΚΟΣΚΑ – Μικρό Κτήμα Τίτου
Περιοχή: Γουμένισσα, Μακεδονία Ροζέ από σπάνια ελληνική ποικιλία με αρώματα φράουλας, κερασιού και πιπεριού. Στόμα μεσαίας έντασης, δροσιστικό και φρουτώδες. Συνδυάζεται με: Πίτσες, αλλαντικά, τηγανητά μεζεδάκια. Φρουτώδες στόμα κόκκινων φρούτων, καραμέλας γάλακτος και καλοδομημένη οξύτητα. Μακριά ευχάριστη επίγευση. Συνδυάζεται αρμονικά με κόκκινο κρέας και τυριά
ΑΝΩ ΠΛΑΓΙΑ – Ανώσκελη
Ποικιλίες: Syrah – Grenache Rouge Περιοχή: Χανιά, Κρήτη Φρέσκο ροζέ με αρώματα κόκκινου μούρου, ροδιού και ντελικάτων μπαχαρικών. Τραγανή οξύτητα και κομψό τελείωμα. Συνδυάζεται με: Ταρτάρ τόνου, λευκά κρέατα, σούσι.
ΜΠΑΡΑΦΑΚΑΣ ΤΡΕΙΣ ΜΑΓΙΣΣΕΣ , SYRAH-ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ-ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ
Το χρώμα του είναι λαμπερό τριανταφυλλί. Στην μύτη τα αρώματα των φρούτων όπως τα κεράσια και οι φράουλες, ανταγωνίζονται αυτά των λουλουδιών που θυμίζουν τριαντάφυλλο και λεμονανθούς. Στο στόμα είναι ημίγλυκο με την οξύτητα να δροσίζει και τα φρούτα να εμφανίζονται γλυκά και ώριμα. Η καραμελένια αίσθηση που μένει στο τελείωμα αφήνει τις καλύτερες εντυπώσεις.
VERA ROSA – Στραταριδάκης
Ποικιλίες: Merlot – Μοσχάτο Σπίνας Περιοχή: Ηράκλειο, Κρήτη Ημίξηρο ροζέ με ανθικά και φρουτώδη αρώματα. Νότες από τριαντάφυλλο και φράουλα. Μαλακή γεύση και ευχάριστη φρεσκάδα. Συνδυάζεται με: Φρουτοσαλάτες, ελαφριά ορεκτικά, αλμυρές πίτες.
ΜΠΑΡΑΦΑΚΑΣ SAINT MODESTO, GRENACHE ROUGE -ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ
Το χρώμα του είναι ανοιχτό ροδί. Αρωμα γλυκό, με κόκκινα φρούτα όπως οι φράουλες να κυριαρχούν και να αγκαλιάζονται από όμορφες νότες τριαντάφυλλου και φλούδας εσπεριδοειδών. Η γεύση του είναι νόστιμη και ζωηρή με δροσερή οξύτητα με ευχάριστη φραουλένια επίγευση ,μπορεί να καταναλωθεί σαν απεριτίφ αλλά και να συνοδεύσει νόστιμα πιάτα της μεσογειακής και της ασιατικής κουζίνας.
ΕΡΓΟ – Λαντίδης
Ποικιλίες: Ασύρτικο – Αγιωργίτικο Περιοχή: Νεμέα Ξηρό ροζέ με αρώματα εσπεριδοειδών και κόκκινων φρούτων. Ζωηρό και ευχάριστο, με λεμονάτη οξύτητα. Συνδυάζεται με: Μεζέδες, ψητό κοτόπουλο, σαγανάκι.
CHATEAU MINUTY COTES DE PROVENCE
Ο Jean-Etienne και ο François Matton χρησιμοποιούν κατά κύριο λόγο το Grenache για τα κομψά του αρώματα, το Cinsault για τη φρεσκάδα του, το Syrah για την πολυπλοκότητά του και μια δόση παραθαλάσσιου Tibouren για τα λεπτά αρώματα λευκών φρούτων του. Το Minuty M Rosé είναι τέλειο οποιαδήποτε στιγμή, σε οποιοδήποτε μέρος.
Ερυθρά Κρασιά
Απαγορεύεται η κατανάλωση αλκοόλ κάτω των 18 ετών.
No alcohol will be served to patrons under 18 years of age.
ΚΤΗΜΑ ΑΒΑΝΤΙΣ HISTORIA GRENACHE-SYRAH-ΜΑΥΡΟΚΟΥΝΤΟΥΡΑ
Ρουμπινί χρώμα με ιώδεις ανταύγειες. Έντονα αρώματα κόκκινων μικρών φρούτων, μπαχαρικών και βανίλιας. Οι ευγενικές ταννίνες με την δροσερή οξύτητα, προσδίδουν στην γευστική πολυπλοκότητα και στην μακριά φρουτώδη επίγευση. Συνοδεύει Εξαιρετικά Ζυμαρικά, πίτσα, burger
ΚΤΗΜΑ ΛΑΝΤΙΔΗΣ ΧΡΥΣΑΜΠΕΛΟ ,CABERNET SAVIGNON
Το άρωμα του προδίδει το Cabernet Sauvignon με τα σκούρα φρούτα όπως το φραγκοστάφυλλο και το βύσσινο να κυριαρχούν και να ακολουθούνται από νότες πιπεριάς, βανίλιας και μπαχαρικών.
ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ ΟΒΗΛΟΣ 2019
Προέρχεται από την ποικιλία Cabernet Sauvignon, και συγκεκριμένα από το πρώτο αμπέλι του Κτήματος που φυτεύτηκε στους πρόποδες του Παγγαίου. Είναι κρασί μεγάλης παλαίωσης, που παράγεται από μακρά εκχύλιση των σταφυλιών και παλαίωσή του σε καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια για 16 μήνες. Ακολουθεί ωρίμανση τουλάχιστον 24 μηνών σε φιάλη.Διαθέτει βαθύ μαυροκόκκινο χρώμα µε εξαιρετικά αρώματα μαρμελάδας βατόμουρο, κόκκινων φρούτων, βιολέτας, που δένουν αρμονικά µε αρώματα κέδρου, καπνού και σοκολάτας γάλακτος σε µια δεξιοτεχνική συνεύρεση.Η γεύση του είναι γεμάτη, πλούσια µε εντυπωσιακή δομή και επιδέξια ισορροπία ανάμεσα στην οξύτητα και στις καλές, γενναιόδωρες τανίνες του.
Platanias, Chania, Crete
2821038375
